Récord Guinness · Julio 2025

El mofongo más grande del mundo

Amigos Seafood & Steak House es el primer restaurante dominicano con un Récord Guinness: un mofongo de 556 kilogramos preparado en el Parque Central de Santiago.

556kg

Un récord de Santiago para toda la patria.

En julio de 2025, cientos de personas se reunieron en el Parque Central de Santiago para ver al equipo de Amigos preparar un mofongo de 556 kilogramos (1,226.8 libras). Susana Reyes, jueza enviada por Guinness World Records, certificó el récord en el lugar.

Con esa hazaña, organizada junto a Clara Olivo, Todo Tickets y SMA Group, Amigos se convirtió en el primer restaurante dominicano en obtener un Récord Guinness y puso al mofongo dominicano en el mapa de la gastronomía mundial.

“Desde la creación de Amigos como concepto gastronómico, nuestro objetivo ha estado centrado en posicionar a Santiago como la capital de la gastronomía dominicana”, dijo su creador a la prensa.

556 kg · 1,226.8 lbParque Central, SantiagoGuinness World Records
Equipo de cocineros de Amigos con el certificado Guinness World Records
Cocinera sirviendo el mofongo gigante frente a la pantalla con el logo de Amigos
Titular de El Caribe: el primer restaurante dominicano con un Récord Guinness
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