Mariscos en Santiago de los Caballeros
Langosta, chillo entero, camarones y pulpo a la brasa, a diez minutos del centro. Esta es la carta de mar completa, con sus precios.
Lo que sale de la parrilla.
Trabajamos pescado y marisco fresco, con preparaciones sencillas: ajo, parrilla, vapor y nuestra salsa criolla con vegetales del valle de Constanza. Nada que tape el sabor de lo que se está comiendo.
Salmón a la parrilla
RD$ 1,295Adobado con ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
Filete de dorado al grill
RD$ 1,495Pescado fresco al grill con sal y pimienta.
Chillo entero al ajillo · lb
RD$ 1,995Red snapper entero en salsa de ajo.
Chillo entero frito · lb
RD$ 1,795Red snapper entero, frito.
Chillo entero al vapor · lb
RD$ 1,995Red snapper entero, al vapor.
Camarones al grill
RD$ 1,495Salteados con vegetales a la parrilla.
Camarones al ajillo
RD$ 1,495En salsa de ajo.
Camarones en salsa criolla
RD$ 1,495Frescos y jugosos, en salsa criolla.
Langosta thermidor · 1 lb
RD$ 2,295Salsa thermidor de hongos, cebolla, mostaza, vino blanco y crema.
Langosta al ajillo · 1 lb
RD$ 2,295A la parrilla con salsa de ajo.
Langosta a la criolla · 1 lb
RD$ 2,295En nuestra salsa tradicional con vegetales del valle de Constanza.
Langosta rebozada de camarones a la crema
RD$ 2,695Langosta bañada de camarones jugosos a la crema.
Cola de langosta
RD$ 3,295Bañada en salsa al ajillo.
Pulpo a la brasa
RD$ 2,495Sobre una cama de papas salteadas.
Precios en pesos dominicanos, impuestos no incluidos. Menú vigente desde el 14 de abril de 2026.
Así se ve en el plato.
